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Tortas
Torta de Marzipan com Mousse de Chocolate
Torta de Marzipan com Ovos Moles
Torta de Frutas
Sorvetes
Sorvete de Creme com Amendôas Pralinê
Sorvete de Tangerina
Sorvete de Coco
Com cobertura de coco raladoSorvete de Pistache
Com cobertura de pistache moído.
Doces Árabes
Ataif de Nozes e Nata
Ataief de Nozes
Ataif de Natas e Pistache
Hricet lauz ou Doce de Semolina
Mamoul
Malabie
Knefe
Com ricota e nozes
Mehle
Doce de Queijo
Snenie
Doce de Trigo em grãos com erva doce
Ponche Libanês
Pistache, amêndoa, damasco, uva passa, ameixa, snoubar no caldo de damascoDiversos
Merengue de Morango
Espuma de Nozes
Mousse de Chocolate
Mousse de Damasco
Parfait de Chocolate
Zupa de Frutas Vermelhas
Bolos
Bolo de Nozes com recheio de baba de moça e coberto com coco em fita
Bolo de Chocolate recheado com mousse e coberto com ganache
recheado com mousse e coberto com ganacheBolo de Nozes recheado com doce de leite e damasco e coberto com coco em fita
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